– «El alcohol es la autopista donde discurren los aromas»
– La barrica de jerez es el primer enemigo del whisky
– Un whisky de más de 12 años lo único que puede hacer es empeorar.
– Los blinis de arenque y huevas, y sabores fuertes por el estilo son lo mejor para maridar con un Ardbeg.
Y para concluir, un frase que no si es tan aplicable pero… «Anarquía y ardbeg a medio día!»